Kokad ja teenindajad lõunamaist temperamenti omandamas.

25Kas keegi teab, millises euroopa riigis asub Haapsalu tänav? Kui keegi teine ei tea, siis pärast sellekevadist praktikat Fundaos teab kõigi HKHK praktikantidega kokku vähemalt 22 noort inimest, et Haapsalu tänav asub Portugalis, Haapsalu sõpruslinnas Fundaos. Kahjuks ei saa me samaga vastata, sest Haapsalus Fundao tänavat ei ole. Kuid lisaks sellele teadmisele on meie järgmised koka- ja teeninduseriala praktikandid valmis omandama ka lõunamaisema Euroopa köögi- ja teeninduskunsti eripärasid ning saavad seda teha neli nädalat kestval erialasel praktikal Fundao restoranides. Kokaerialalt sõidavad praktikale teise kursuse õpilased Oliver Pärnpuu, Erki Tops ja Raoul Remy Jürisoo ning majutusteeninduse erialalt lähevad teeninduspraktikat tegema teise kursuse õpilased Liisbet Metsamaa, Sirella Kangur ja Eliise-Marie Lambing. Praktika kestab 12.04.-09.05.2015.

Õpilaste praktikakohtadeks on turismikeskus Alambique, restoran Herminia, mereandide restoran Belavista ja farmirestoran Quinta Vale Jardim.

Lisa kommentaar

Täida nõutavad väljad või kliki ikoonile, et sisse logida:

WordPress.com Logo

Sa kommenteerid kasutades oma WordPress.com kontot. Logi välja /  Muuda )

Google photo

Sa kommenteerid kasutades oma Google kontot. Logi välja /  Muuda )

Twitter picture

Sa kommenteerid kasutades oma Twitter kontot. Logi välja /  Muuda )

Facebook photo

Sa kommenteerid kasutades oma Facebook kontot. Logi välja /  Muuda )

Connecting to %s